Warsztaty wypieku chleba

Warsztaty wypieku chleba.

Uczniowie Szkoły Przysposabiającej do Pracy dnia 29 listopada uczestniczyli w warsztatach wypieku chleba. Zajęcia odbyły się w Pałacu w Winnej Górze pod kierunkiem Łukasza  Radziszewskiego, który przyjechał z regionu Podlasia aby podzielić się z osobami zainteresowanymi tradycyjnym wypiekiem chleba na kilkudziesięcioletnim zakwasie. Każdy z uczestników warsztatów samodzielnie zarobił chleb, umieścił go w foremce i zapoznał się ze sposobem przechowywania zakwasu. Następnego dnia chleb został wypieczony w czasie zajęć lekcyjnych w szkole.